Ze względu na materiał, z którego wykonane są zestawy do herbaty, wyróżnia się trzy najpopularniejsze typy: szkło, porcelana i fioletowy piasek. Każdy z tych trzech typów zestawów ma swoje zalety.
1. Zestaw do herbaty ze szkłajest pierwszym wyborem do zaparzania Longjing.
Po pierwsze, materiał samego zestawu do herbaty ze szkła jest przezroczysty, co ułatwia nam docenienie pięknego wyglądu herbaty Longjing, która jest „delikatną i słynną zieloną herbatą”. Po drugie, szklany zestaw do herbaty szybko rozprasza ciepło i niełatwo jest sprawić, aby liście herbaty stały się żółte podczas parzenia, co pozwala zachować szmaragdowozielony kolor liści herbaty i zupy herbacianej.
2. Porcelanowy zestaw do herbaty, odpowiedni do parzenia Longjing.
Porcelanowy zestaw do herbaty, wysokiej jakości, szybko przenoszący ciepło, odpowiedni do parzenia wszystkich rodzajów herbaty, oczywiście, w tym herbaty Longjing.
3. Zestaw do herbaty Zishanie jest zalecany do zaparzania Longjing.
Główną cechą zisha jest gromadzenie temperatury. Podczas parzenia zielonej herbaty, zwłaszcza delikatnej zielonej herbaty, takiej jak herbata Longjing, powinniśmy unikać zestawu do herbaty, który gromadzi temperaturę. Ze względu na ten rodzaj zestawu do herbaty umiejętności parzenia zielonej herbaty są surowe. Używając tego rodzaju zestawu do herbaty gromadzącego temperaturę do parzenia Longjing, łatwo jest się spodziewać, że kolor liści herbaty zżółknie, straci piękno, aromat osłabnie, a nawet wywoła zjawisko „smaku gotowanej zupy”.
W tym momencie musisz dowiedzieć się więcej o wyborze zestawów do herbaty i umiejętnościach parzenia herbaty Longjing. „Wszystko gotowe, tylko wiatr wschodni jest dozwolony”, mam nadzieję, że kiedy herbata Longjing dotrze, będziesz mógł pokazać swoje „umiejętności” i docenić prawdziwy smak herbaty Longjing.
Czas publikacji: 14-11-2022