PLA jest jednym z najdokładniej przebadanych i najskuteczniej wykorzystywanych materiałów biodegradowalnych, zarówno w kraju, jak i za granicą. Jego trzy najpopularniejsze obszary zastosowań to medycyna, opakowania i włókna. PLA jest wytwarzany głównie z naturalnego kwasu mlekowego, który charakteryzuje się dobrą biodegradowalnością i biozgodnością. Jego obciążenie dla środowiska w całym cyklu życia jest znacznie niższe niż w przypadku materiałów na bazie ropy naftowej i jest uważany za najbardziej obiecujący ekologiczny materiał opakowaniowy.
Kwas polimlekowy (PLA) ulega całkowitemu rozkładowi na dwutlenek węgla i wodę w warunkach naturalnych po wyrzuceniu. Charakteryzuje się dobrą wodoodpornością, właściwościami mechanicznymi, biozgodnością, jest wchłaniany przez organizmy i nie zanieczyszcza środowiska. PLA charakteryzuje się również dobrymi właściwościami mechanicznymi. Charakteryzuje się wysoką wytrzymałością, dobrą elastycznością i stabilnością termiczną, plastycznością, przetwarzalnością, brakiem przebarwień, dobrą przepuszczalnością tlenu i pary wodnej, a także dobrą przezroczystością, właściwościami przeciwgrzybiczymi i antybakteryjnymi, a jego żywotność wynosi 2-3 lata.
Opakowania spożywcze na bazie folii
Najważniejszym wskaźnikiem jakości materiałów opakowaniowych jest oddychalność, a zakres zastosowania tego materiału w opakowaniach można określić na podstawie jego zróżnicowanej oddychalności. Niektóre materiały opakowaniowe wymagają przepuszczalności tlenu, aby zapewnić odpowiednią podaż tlenu do produktu; inne materiały opakowaniowe wymagają właściwości barierowych dla tlenu, na przykład w przypadku opakowań napojów, które wymagają materiałów zapobiegających przedostawaniu się tlenu do opakowania, a tym samym hamujących rozwój pleśni. PLA zapewnia barierowość gazową i wodną, transparentność i dobrą drukowność.
Przezroczystość
PLA charakteryzuje się dobrą przezroczystością i połyskiem, a jego doskonałe właściwości są porównywalne z papierem szklanym i PET, których nie posiadają inne biodegradowalne tworzywa sztuczne. Przezroczystość i połysk PLA są 2-3 razy większe niż zwykłej folii PP i 10 razy większe niż LDPE. Wysoka przezroczystość sprawia, że PLA jest estetycznym materiałem opakowaniowym. Obecnie wiele opakowań na cukierki dostępnych na rynku wykorzystuje…Folia opakowaniowa PLA.
Wygląd i wydajność tegofolia opakowaniowaSą podobne do tradycyjnych folii do pakowania cukierków, charakteryzują się wysoką przezroczystością, doskonałym trzymaniem węzłów, drukownością i wytrzymałością. Posiadają również doskonałe właściwości barierowe, które pozwalają lepiej zachować zapach cukierków.
bariera
PLA może być wykorzystywany do produkcji cienkich folii o wysokiej przezroczystości, dobrych właściwościach barierowych, doskonałej przetwarzalności i właściwościach mechanicznych, które mogą być stosowane do elastycznych opakowań owoców i warzyw. Tworzy on odpowiednie warunki przechowywania owoców i warzyw, utrzymuje ich witalność, opóźnia proces starzenia oraz zachowuje ich kolor, aromat, smak i wygląd. Jednak w przypadku zastosowania w rzeczywistych materiałach opakowaniowych do żywności, nadal konieczne są pewne modyfikacje, aby dostosować je do właściwości samej żywności i uzyskać lepsze efekty pakowania.
Na przykład, w praktycznych zastosowaniach, eksperymenty wykazały, że mieszane folie są lepsze niż czyste folie. He Yiyao pakował brokuły w czystą folię PLA i kompozytową folię PLA i przechowywał je w temperaturze (22 ± 3)°C. Regularnie badał zmiany różnych wskaźników fizjologicznych i biochemicznych brokułów podczas przechowywania. Wyniki pokazały, że kompozytowa folia PLA dobrze konserwuje brokuły przechowywane w temperaturze pokojowej. Może ona stworzyć odpowiedni poziom wilgotności i kontrolowaną atmosferę wewnątrz opakowania, co sprzyja regulacji oddychania i metabolizmu brokułów, zachowując ich wygląd i oryginalny smak, a tym samym wydłużając okres przydatności do spożycia brokułów w temperaturze pokojowej o 23 dni.
Aktywność antybakteryjna
PLA może tworzyć lekko kwaśne środowisko na powierzchni produktu, zapewniając podstawę dla właściwości antybakteryjnych i przeciwpleśniowych. Zastosowanie innych środków antybakteryjnych w połączeniu może zapewnić skuteczność antybakteryjną przekraczającą 90%, co czyni go odpowiednim materiałem do pakowania produktów w folie antybakteryjne. Yin Min badał skuteczność konserwującą nowego rodzaju nano-antybakteryjnej folii kompozytowej PLA na grzybach jadalnych, wykorzystując jako przykłady Agaricus bisporus i Auricularia auricula, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia grzybów jadalnych i utrzymać ich dobrą jakość. Wyniki wykazały, że folia kompozytowa PLA/olejek eteryczny z rozmarynu (REO)/AgO może skutecznie opóźniać spadek zawartości witaminy C w Auricularia auricula.
W porównaniu z folią LDPE, folią PLA oraz folią PLA/GEO/TiO₂, przepuszczalność wody folii kompozytowej PLA/GEO/Ag jest znacznie wyższa niż w przypadku innych folii. Na tej podstawie można wnioskować, że skutecznie zapobiega ona tworzeniu się skroplonej wody i hamuje rozwój mikroorganizmów. Jednocześnie ma ona doskonałe działanie antybakteryjne, które skutecznie hamuje rozmnażanie się mikroorganizmów podczas przechowywania złotego kłosa i może znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia do 16 dni.
W porównaniu ze zwykłą folią spożywczą PE, PLA ma lepszy efekt
Porównaj efekty konserwująceFolia plastikowa PEOwinięcie brokułów folią PLA. Wyniki wykazały, że zastosowanie folii PLA w opakowaniach może hamować żółknięcie i opadanie cebul brokułów, skutecznie utrzymując zawartość chlorofilu, witaminy C i rozpuszczalnych substancji stałych w brokułach. Folia PLA charakteryzuje się doskonałą selektywną przepuszczalnością gazów, co pomaga stworzyć środowisko o niskiej zawartości O2 i wysokiej zawartości CO2 w opakowaniach PLA, hamując w ten sposób procesy życiowe brokułów, zmniejszając utratę wody i zużycie składników odżywczych. Wyniki wykazały, że w porównaniu z opakowaniami z folii PE, opakowania z folii PLA mogą wydłużyć okres przydatności brokułów w temperaturze pokojowej o 1-2 dni, a ich efekt konserwujący jest znaczący.
Czas publikacji: 09.10.2024






 
                 


