PLA jest jednym z najbardziej zbadanych i ukierunkowanych materiałów biodegradowalnych zarówno w kraju, jak i za granicą, a jego trzema najpopularniejszymi obszarami zastosowań są zastosowania medyczne, opakowaniowe i włókiennicze. PLA jest wytwarzany głównie z naturalnego kwasu mlekowego, który ma dobrą biodegradowalność i biokompatybilność. Jego obciążenie dla środowiska w cyklu życia jest znacznie niższe niż w przypadku materiałów na bazie ropy naftowej i jest uważany za najbardziej obiecujący zielony materiał opakowaniowy.
Kwas polimlekowy (PLA) może być całkowicie rozłożony na dwutlenek węgla i wodę w warunkach naturalnych po wyrzuceniu. Ma dobrą odporność na wodę, właściwości mechaniczne, biokompatybilność, może być wchłaniany przez organizmy i nie zanieczyszcza środowiska. PLA ma również dobre właściwości mechaniczne. Ma wysoką wytrzymałość, dobrą elastyczność i stabilność termiczną, plastyczność, przetwarzalność, brak przebarwień, dobrą przepuszczalność tlenu i pary wodnej, a także dobrą przezroczystość, właściwości przeciwpleśniowe i antybakteryjne, z okresem użytkowania 2-3 lat.
Opakowania spożywcze na bazie folii
Najważniejszym wskaźnikiem wydajności materiałów opakowaniowych jest oddychalność, a pole zastosowania tego materiału w opakowaniach można określić na podstawie jego różnej oddychalności. Niektóre materiały opakowaniowe wymagają przepuszczalności tlenu, aby zapewnić wystarczającą podaż tlenu do produktu; Niektóre materiały opakowaniowe wymagają właściwości bariery tlenowej pod względem materiału, na przykład w przypadku opakowań napojów, które wymagają materiałów, które mogą zapobiegać przedostawaniu się tlenu do opakowania, a tym samym hamować rozwój pleśni. PLA ma barierę gazową, barierę wodną, przezroczystość i dobrą drukowność.
Przezroczystość
PLA ma dobrą przejrzystość i połysk, a jego doskonałe właściwości są porównywalne z właściwościami papieru szklanego i PET, których nie mają inne biodegradowalne tworzywa sztuczne. Przezroczystość i połysk PLA są 2-3 razy większe niż zwykłej folii PP i 10 razy większe niż LDPE. Wysoka przejrzystość sprawia, że stosowanie PLA jako materiału opakowaniowego jest estetyczne. Obecnie wiele opakowań cukierków na rynku wykorzystujeFolia opakowaniowa PLA.
Wygląd i wydajność tegofolia opakowaniowasą podobne do tradycyjnych folii do pakowania cukierków, charakteryzują się wysoką przezroczystością, doskonałym utrzymywaniem węzłów, drukowalnością i wytrzymałością. Posiadają również doskonałe właściwości barierowe, które mogą lepiej zachować zapach cukierków.
bariera
PLA można wytwarzać w postaci cienkich folii o wysokiej przezroczystości, dobrych właściwościach barierowych, doskonałej przetwarzalności i właściwościach mechanicznych, które można stosować do elastycznego pakowania owoców i warzyw. Może stworzyć odpowiednie środowisko przechowywania dla owoców i warzyw, zachować ich witalność, opóźnić starzenie i zachować ich kolor, aromat, smak i wygląd. Jednak w przypadku zastosowania do rzeczywistych materiałów opakowaniowych do żywności nadal konieczne są pewne modyfikacje, aby dostosować się do cech samej żywności, w celu uzyskania lepszych efektów pakowania.
Na przykład w praktycznych zastosowaniach eksperymenty wykazały, że mieszane folie są lepsze od czystych folii. He Yiyao pakował brokuły czystą folią PLA i kompozytową folią PLA i przechowywał je w temperaturze (22 ± 3) ℃. Regularnie testował zmiany różnych wskaźników fizjologicznych i biochemicznych brokułów podczas przechowywania. Wyniki wykazały, że kompozytowa folia PLA ma dobry efekt konserwujący na brokuły przechowywane w temperaturze pokojowej. Może ona tworzyć poziom wilgotności i kontrolowaną atmosferę wewnątrz worka opakowaniowego, co sprzyja regulacji oddychania i metabolizmu brokułów, utrzymując jakość wyglądu brokułów i zachowując ich oryginalny smak i aromat, wydłużając tym samym okres przydatności do spożycia brokułów w temperaturze pokojowej o 23 dni.
Aktywność antybakteryjna
PLA może tworzyć słabo kwaśne środowisko na powierzchni produktu, zapewniając podstawę dla właściwości antybakteryjnych i przeciwpleśniowych. Jeśli inne środki antybakteryjne są stosowane w połączeniu, wskaźnik antybakteryjny może osiągnąć ponad 90%, co czyni go odpowiednim do antybakteryjnego pakowania produktu. Yin Min badał efekt konserwujący nowego typu nanoantybakteryjnej folii kompozytowej PLA na grzybach jadalnych, używając Agaricus bisporus i Auricularia auricula jako przykładów, w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia grzybów jadalnych i utrzymania ich dobrego statusu jakościowego. Wyniki wykazały, że folia kompozytowa PLA/olejek eteryczny z rozmarynu (REO)/AgO może skutecznie opóźnić redukcję zawartości witaminy C w auricularia auricula.
W porównaniu z folią LDPE, folią PLA i folią PLA/GEO/TiO2, przepuszczalność wody folii kompozytowej PLA/GEO/Ag jest znacznie wyższa niż w przypadku innych folii. Z tego można wywnioskować, że może ona skutecznie zapobiegać tworzeniu się skroplonej wody i osiągnąć efekt hamowania wzrostu mikroorganizmów; Jednocześnie ma również doskonałe działanie antybakteryjne, które może skutecznie hamować rozmnażanie się mikroorganizmów podczas przechowywania złotego kolby i może znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia do 16 dni.
W porównaniu ze zwykłą folią spożywczą PE, PLA ma lepszy efekt
Porównaj efekty konserwacyjneFolia plastikowa PEowinąć i folię PLA na brokułach. Wyniki wykazały, że stosowanie folii PLA do pakowania może hamować żółknięcie i opadanie cebul brokułów, skutecznie utrzymując zawartość chlorofilu, witaminy C i rozpuszczalnych substancji stałych w brokułach. Folia PLA ma doskonałą selektywną przepuszczalność gazu, co pomaga stworzyć środowisko przechowywania o niskiej zawartości O2 i wysokiej zawartości CO2 wewnątrz torebek opakowaniowych PLA, hamując w ten sposób czynności życiowe brokułów, zmniejszając utratę wody i zużycie składników odżywczych. Wyniki wykazały, że w porównaniu z opakowaniem z folii PE, opakowanie z folii PLA może wydłużyć okres przydatności brokułów w temperaturze pokojowej o 1-2 dni, a efekt konserwacji jest znaczący.
Czas publikacji: 09-paź-2024