PLA jest jednym z najczęściej badanych i najbardziej ukierunkowanych materiałów biodegradowalnych zarówno w kraju, jak i za granicą, a jego trzy popularne obszary zastosowań to zastosowania medyczne, opakowaniowe i włókiennicze. PLA jest wytwarzany głównie z naturalnego kwasu mlekowego, który ma dobrą biodegradowalność i biokompatybilność. Jego obciążenie dla środowiska w cyklu życia jest znacznie niższe niż w przypadku materiałów na bazie ropy naftowej i jest uważany za najbardziej obiecujący ekologiczny materiał opakowaniowy.
Kwas polimlekowy (PLA) po wyrzuceniu może w naturalnych warunkach całkowicie rozłożyć się na dwutlenek węgla i wodę. Ma dobrą wodoodporność, właściwości mechaniczne, biokompatybilność, może być wchłaniany przez organizmy i nie zanieczyszcza środowiska. PLA ma również dobre właściwości mechaniczne. Posiada wysoką wytrzymałość, dobrą elastyczność i stabilność termiczną, plastyczność, przetwarzalność, brak przebarwień, dobrą przepuszczalność tlenu i pary wodnej, a także dobrą przezroczystość, właściwości przeciw pleśni i antybakteryjne, z żywotnością 2-3 lat.
Opakowania do żywności na bazie folii
Najważniejszym wskaźnikiem właściwości materiałów opakowaniowych jest oddychalność, a zakres zastosowań tego materiału w opakowaniach można określić na podstawie jego różnej oddychalności. Niektóre materiały opakowaniowe wymagają przepuszczalności tlenu, aby zapewnić wystarczający dopływ tlenu do produktu; Niektóre materiały opakowaniowe wymagają właściwości stanowiących barierę dla tlenu, np. opakowania na napoje, które wymagają materiałów zapobiegających przedostawaniu się tlenu do opakowania, a tym samym hamujących rozwój pleśni. PLA ma barierę gazową, barierę wodną, przezroczystość i dobrą drukowność.
Przezroczystość
PLA ma dobrą przezroczystość i połysk, a jego doskonałe właściwości są porównywalne z papierem szklanym i PET, których nie mają inne biodegradowalne tworzywa sztuczne. Przezroczystość i połysk PLA są 2-3 razy większe niż w przypadku zwykłej folii PP i 10 razy większe niż w przypadku LDPE. Wysoka przezroczystość sprawia, że zastosowanie PLA jako materiału opakowaniowego jest estetyczne. Obecnie na rynku stosuje się wiele opakowań cukierków do pakowania cukierkówFolia opakowaniowa PLA.
Wygląd i działanie tegofolia opakowaniowaprzypominają tradycyjną folię do pakowania cukierków, charakteryzują się wysoką przezroczystością, doskonałym trzymaniem węzłów, drukowalnością i wytrzymałością. Ma również doskonałe właściwości barierowe, które mogą lepiej zachować zapach cukierków.
bariera
Z PLA można wytwarzać produkty cienkowarstwowe o wysokiej przezroczystości, dobrych właściwościach barierowych, doskonałej przetwarzalności i właściwościach mechanicznych, które można stosować do elastycznego pakowania owoców i warzyw. Może stworzyć odpowiednie środowisko do przechowywania owoców i warzyw, utrzymać ich witalność, opóźnić starzenie się i zachować ich kolor, aromat, smak i wygląd. Jednak w przypadku zastosowania do rzeczywistych materiałów opakowaniowych do żywności nadal potrzebne są pewne modyfikacje, aby dostosować je do właściwości samej żywności i uzyskać lepsze efekty pakowania.
Na przykład w zastosowaniach praktycznych eksperymenty wykazały, że folie mieszane są lepsze niż folie czyste. He Yiyao zapakował brokuły w czystą folię PLA i folię kompozytową PLA i przechowywał je w temperaturze (22 ± 3) ℃. Regularnie badał zmiany różnych wskaźników fizjologicznych i biochemicznych brokułów podczas przechowywania. Wyniki wykazały, że folia kompozytowa PLA dobrze konserwuje brokuły przechowywane w temperaturze pokojowej. Może wytworzyć poziom wilgotności i kontrolowaną atmosferę wewnątrz torebki opakowaniowej, która sprzyja regulacji oddychania i metabolizmu brokułów, utrzymując jakość wyglądu brokułów i zachowując ich oryginalny aromat i smak, przedłużając w ten sposób okres przydatności do spożycia brokułów w temperaturze pokojowej o 23 dni.
Działanie antybakteryjne
PLA może stworzyć słabo kwaśne środowisko na powierzchni produktu, stanowiąc podstawę właściwości antybakteryjnych i przeciw pleśni. Jeśli w połączeniu stosuje się inne środki przeciwbakteryjne, skuteczność antybakteryjna może osiągnąć ponad 90%, dzięki czemu nadaje się do antybakteryjnego opakowania produktu. Yin Min badał działanie konserwujące nowego typu nano antybakteryjnej folii kompozytowej PLA na grzybach jadalnych, wykorzystując jako przykłady Agaricus bisporus i Aurcularia auricula, w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia grzybów jadalnych i utrzymania ich dobrego stanu jakości. Wyniki wykazały, że folia kompozytowa PLA/olejek rozmarynowy (REO)/AgO może skutecznie opóźniać redukcję zawartości witaminy C w aurcularia auricula.
W porównaniu z folią LDPE, folią PLA i folią PLA/GEO/TiO2, przepuszczalność wody folii kompozytowej PLA/GEO/Ag jest znacznie wyższa niż w przypadku innych folii. Można z tego wywnioskować, że może skutecznie zapobiegać tworzeniu się skroplonej wody i osiągać efekt hamowania rozwoju drobnoustrojów; Jednocześnie ma doskonałe działanie antybakteryjne, które skutecznie hamuje rozmnażanie się mikroorganizmów podczas przechowywania złotego kłosa i może znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia do 16 dni.
W porównaniu ze zwykłą folią spożywczą PE, PLA ma lepszy efekt
Porównaj działanie konserwująceFolia z tworzywa sztucznego PEzawiń i folię PLA na brokułach. Wyniki wykazały, że stosowanie opakowań z folii PLA może hamować żółknięcie i wypadanie cebul brokułów, skutecznie utrzymując zawartość chlorofilu, witaminy C i rozpuszczalnych substancji stałych w brokułach. Folia PLA ma doskonałą selektywną przepuszczalność gazów, co pomaga stworzyć środowisko przechowywania o niskiej zawartości O2 i wysokiej zawartości CO2 wewnątrz torebek opakowaniowych PLA, hamując w ten sposób aktywność życiową brokułów, zmniejszając utratę wody i zużycie składników odżywczych. Wyniki wykazały, że w porównaniu z opakowaniami z folii PE, opakowania z folii PLA mogą wydłużyć okres przydatności do spożycia brokułów w temperaturze pokojowej o 1-2 dni, a efekt konserwacji jest znaczący.
Czas publikacji: 09 października 2024 r