Trzepaczka do herbaty to narzędzie do mieszania herbaty używane w starożytności do parzenia herbaty. Wykonana jest z drobno ciętego bloku bambusa. Trzepaczki do herbaty stały się niezbędnym elementem współczesnej japońskiej ceremonii herbacianej, służą do mieszania sproszkowanej herbaty. Zaparzacz herbaty najpierw używa smukłej japońskiej igły do herbaty, aby wsypać sproszkowaną herbatę do czarki, a następnie dodaje gorącą wodę łyżeczką. Następnie miesza sproszkowaną herbatę i wodę z herbatą, aby utworzyć pianę.
Zastosowanie trzepaczek do herbaty
Tentrzepaczka do herbatybyło narzędziem do parzenia herbaty używanym w starożytności, podobnym do współczesnej łyżki.
Mieszaj trzepaczką do herbaty, aż proszek herbaciany zostanie równomiernie namoczony, następnie wlej odpowiednią ilość zimnej wody i szybko zamieszaj trzepaczką, aby wytworzyć bąbelki. Chociaż trzepaczka do herbaty jest mała, należy również zachować wiele środków ostrożności podczas jej używania i należy zachować szczególną ostrożność. Ściśle rzecz biorąc, trzepaczki do herbaty są jednorazowymi dobrami konsumpcyjnymi, ale oszczędni Japończycy pozwalają na wielokrotne używanie jednej trzepaczki do herbaty w ogólnej praktyce ceremonii herbacianej. Jednak podczas organizowania dużych wydarzeń herbacianych zastrzega się, że należy użyć nowej trzepaczki do herbaty, aby wyrazić znaczenie spraw związanych z herbatą, szacunek dla ludzi zajmujących się herbatą oraz zrozumienie i ucieleśnienie ducha ceremonii herbacianej „harmonii, szacunku, jasności i spokoju” poprzez „świętość”.
Po użyciutrzepaczka do herbaty matcha, należy ją umyć i osuszyć. Po umyciu, palcami uporządkuj kształt strzępków bambusa i delikatnie wyciągnij je na zewnątrz. Unikaj gromadzenia się włókien bambusa, co wpłynie na wytwarzanie piany w Matcha.
Czyszczenie trzepaczek do herbaty
Trzepaczka do matchyczyszczenie oznacza po prostu mycie wodą, suszenie w sposób naturalny i przechowywanie. Jednak zwrócenie uwagi na pewne szczegóły w praktycznym działaniu może sprawić, że czyszczenie będzie czystsze i zachowa kształt trzepaczki do herbaty, która może być używana przez dłuższy czas:
(1) Przygotuj około 1 cm zimnej wody w czajniczku, tak jak przy zamawianiu herbaty. Szybko przeczesz trzepaczką do herbaty w tę i z powrotem kilka razy, aby zmyć wszelkie plamy z herbaty;
(2) Za pomocą kciuka i palca wskazującego usuń kolejno plamy po herbacie z zewnętrznej części ucha;
(3) Za pomocą kciuka i palca wskazującego usuń kolejno plamy po herbacie z ucha wewnętrznego;
(4) Trzepaczka do herbaty szybko szczotkuje i ponownie czyści plamy z herbaty w czystej wodzie;
(5) Trzepaczka do herbaty jest formowana tak, aby przywrócić jej pierwotny kształt, przy czym zewnętrzne ucho jest dostosowywane do kształtu okrągłego, a wewnętrzne ucho jest zaciskane w kierunku środka. Następnie trzepaczka jest moczona, cięta i zbierana razem;
(6) Wytrzyj plamy z wody na trzepaczce do herbaty;
(7) Jeśli w zestawie znajduje się stojak na trzepaczkę do herbaty, umieszczenie trzepaczki na stojaku pozwoli zachować jej kształt i zapewni prawidłowe ułożenie trzepaczki.
Konserwacja trzepaczek do herbaty
Jeśli chodzi o konserwację trzepaczek do herbaty, ważne jest również unikanie narażenia na działanie promieni słonecznych, pieczenia i moczenia. Tradycyjne bambusowe trzepaczki do herbaty nie powinny być wystawiane na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, pieczone ani moczone w wodzie przez dłuższy czas. Po wyczyszczeniu umieść je w dobrze wentylowanym miejscu, aby wyschły naturalnie na powietrzu przed przechowywaniem. Jeśli chcesz wyjąć je z trzepaczki do herbaty, wysusz je na powietrzu, aż będą prawie gotowe, a następnie wyjmij je i kontynuuj suszenie na powietrzu, aby wilgoć nie gromadziła się w środku ucha wewnętrznego. Jeśli trzepaczka do herbaty nie jest całkowicie sucha przed przechowywaniem, istnieje możliwość rozwoju pleśni. Jeśli na trzepaczce do herbaty znajdują się plamy pleśni, przepłucz ją wodą i sprawdź, czy można ją zetrzeć. Jeśli pojawi się zapach, nie zaleca się dalszego używania. Trzepaczki do herbaty i czarki do herbaty są takie same, prawidłowe użytkowanie i pielęgnacja mogą trwać dłużej.
Czas publikacji: 22-07-2024