Wszystkie produkty w Epicurious są niezależnie wybierane przez naszych redaktorów.Możemy jednak otrzymywać prowizje partnerskie, gdy kupujesz przedmioty za pośrednictwem naszych linków detalicznych.
Nie zawsze chcę najlepszej herbaty.Nie tak dawno temu otworzyłem pudełko torebek z herbatą, wrzuciłem jedną do kubka z gorącą wodą, odczekałem kilka minut i voila!Wezmę w ręce filiżankę gorącej herbaty i wypiję ją, a wszystko na świecie będzie dobrze.
Potem poznałem i zaprzyjaźniłem się z degustatorem herbaty Jamesem Rabe (tak, to był przypadek) – pasjonatem, studentem, który był u zarania rzeczy.Doprowadził do sławy herbaty – moje życie związane z piciem herbaty zmieniło się na zawsze.
James nauczył mnie, że aby zaparzyć (dużo) lepszą herbatę, trzeba nauczyć się kilku prostych technik wyszukiwania i parzenia, a także wiedzieć, jak prawidłowo ją zaparzyć.Przeszedłem od kupowania herbaty w pudełkach do parzenia luźnych liści w nanosekundach.Zielony, czarny, ziołowy, oolong i rooibos trafiły do mojej filiżanki.
Przyjaciele zauważyli moją nowo odkrytą pasję i dali im tematyczne prezenty, często w postaci sprzętu do namaczania.Wypróbowałem różne modele, od kulek i koszyczków do herbaty po bibuły filtracyjne, które sam napełniasz herbatą.Ostatecznie wróciłem do rady Jamesa: najlepsze zaparzacze do herbaty są proste, niedrogie, a co najważniejsze, detale projektowe są zgodne z podstawowymi zasadami prawidłowego parzenia.
Dobry czajniczek powinien być wystarczająco duży, aby umożliwić maksymalną interakcję między herbatą a wodą, z bardzo drobną siatką, która zapobiega wydostawaniu się liści i osadu podczas parzenia herbaty.Jeśli zaparzacz jest za mały, woda nie będzie mogła swobodnie krążyć, a liście herbaty rozszerzą się na tyle, że napój będzie mdły i niesatysfakcjonujący.Będziesz także potrzebował zaparzacza, który utrzyma filiżankę, kubek, czajniczek lub termos zamknięty podczas parzenia, aby herbata była ciepła i aromatyczna.
W moim dążeniu do znalezienia najlepszego zaparzacza do herbaty zebrałem kolekcję 12 modeli do testów, przeglądając opcje z kulkami, koszyczkami i papierem.Czytaj dalej dla zwycięzców.Aby uzyskać więcej informacji na temat procesu testowania i tego, co należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego zaparzacza do herbaty, przewiń stronę w dół.
Najlepszy zaparzacz do herbaty ogólnie Najlepszy podróżny zaparzacz do herbaty
Kosz do zaparzania herbaty Finum ze stali nierdzewnej zdobył złoto w moich testach i w wielu innych ocenach naparów herbacianych, które znalazłem w Internecie.Przewyższa najlepszy automat do parzenia, jakiego kiedykolwiek używałem i spełnia wszystkie moje potrzeby w zakresie parzenia herbaty.Idealnie pasuje do kubków o różnej wielkości, a jego kształt i wielkość pozwalają na mieszanie się wody i liści herbaty w pełnym przepływie.
Bez względu na to, jakiego rodzaju herbaty używam – od bardzo drobno posiekanych liści tulsi po kwiaty takie jak chryzantemy – Finum jest jedyną testowaną przeze mnie herbatą, która zapobiega przedostawaniu się liści i osadów (nieważne jak małych) do zaparzacza mojego kubka.
Zaparzacz Finum Basket jest wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej z mikrosiatką, z żaroodporną plastikową ramą niezawierającą BPA i jest dostępny w średnich i dużych rozmiarach, aby pasował do kubków, a także imbryków i termosów.Jest wyposażony w pokrywkę, która całkowicie zakrywa zaparzacz i służy również jako pokrywka naczynia zaparzającego, dzięki czemu moja herbata pozostaje gorąca i aromatyczna podczas parzenia.Po zaparzeniu pokrywka odwraca się, aby stać się poręcznym stojakiem na zaparzanie, gdy się ochładza.
Po zaparzeniu herbaty postukałem dyszą z boku pojemnika na kompost i zużyte liście herbaty łatwo wpadały do pojemnika.Macerator czyszczę głównie, płucząc go w ciepłej wodzie i pozwalając mu szybko wyschnąć na powietrzu, ale myję go też w zmywarce, a kiedy czuję, że potrzebuje głębszego czyszczenia, staram się delikatnie go wyszczotkować z kroplą detergentu.myć naczynia.Trzy Obie metody czyszczenia są proste i dobrze się sprawdzają.
Jednorazowe papierowe torebki herbaty Finum zasługują na mój głos na najlepsze napary w podróży (wycieczki samolotem, samochodem, statkiem, biwaki, noclegi i wycieczki do biura lub szkoły).Chociaż te torebki herbaty są produktem jednorazowego użytku, są wykonane z biodegradowalnego papieru z certyfikatem FSC i można je kompostować ze zużytymi liśćmi herbaty.Wygoda ich wyrzucania sprawia, że są lepszą opcją do zabrania ze sobą niż koszyk lub piłka, które trzeba wyczyścić i odłożyć.
Papierowe torebki na herbatę Finum są łatwe do napełnienia i dobrze wykonane;ich pozbawione kleju krawędzie zapewniają bezpieczne uszczelnienie podczas i po użyciu.Niewielki rozmiar, który Finum nazywa „cienkim”, jest idealny do zaparzania herbaty.Ma ładny szeroki otwór, który ułatwia napełnianie torby bez rozlewania herbaty, i jest cienki, ale wystarczająco pojemny, aby woda i herbata dobrze się wymieszały.Jego złożone dno otwiera się po napełnieniu wodą, co zapewnia również wystarczającą ilość miejsca na interakcję liści i wody.Górna klapka zgrabnie zagina się wokół krawędzi mojego kubka, co utrzymuje torebkę zamkniętą i można ją łatwo wyciągnąć z kubka, gdy moja herbata jest gotowa do picia.Chociaż papierowy filtr nie ma pokrywki, mogę z łatwością przykryć kubek, aby herbata była gorąca i aromatyczna podczas parzenia.Aby nosić te torebki ze sobą, kilkakrotnie złożyłem klapę i wepchnąłem torebkę pełną herbaty do małej szczelnej torebki.
Torby Finum są produkowane w Niemczech i dostępne w sześciu rozmiarach.Oferują przede wszystkim opcje wybielania tlenem bez chloru (proces ten jest uważany za bezpieczniejszy niż wybielanie chlorem).Duży rozmiar, który według firmy jest idealny do doniczek, jest wykonany z bielonych chlorem i niebielonych naturalnych materiałów.Uważam, że herbata smakuje czyściej po użyciu niechlorowanych torebek.
Do tego testu wybrałem prosty kosz, piłkę i jednorazowe woreczki do moczenia.Koszyczki zaparzające nadają się do filiżanek, kubków lub dzbanków i zwykle mają pokrywkę, która pomaga utrzymać gorącą i aromatyczną herbatę podczas parzenia.Są świetną opcją wielokrotnego użytku.Zaparzacze kulowe, również wielokrotnego użytku, są zwykle napełniane z obu stron otwarte, a następnie zabezpieczane śrubami lub zatrzaskami.Jednorazowe woreczki do moczenia to produkty jednorazowego użytku, które zazwyczaj, choć nie zawsze, nadają się do kompostowania i biodegradacji.Zwykle są wykonane z różnych materiałów, w tym papieru bielonego chlorem i bezchlorowego oraz papieru naturalnego.Niektóre torby są wykonane z innych materiałów, takich jak poliester, a niektóre wykorzystują klej, zszywki, sznurek lub inne materiały nienadające się do kompostowania i/lub biodegradacji.
Wykluczyłem jakieś fajne nowości.Zwykle są wykonane z silikonu i mają wiele kształtów oraz dziwnych i zabawnych nazw, takich jak Octeapus, Deep Tea Diver i Teatanic.Chociaż są zabawne, urocze i funkcjonalne na podstawowym poziomie, nie nadają się do robienia wspaniałej herbaty.
Zaparzyłem kilka filiżanek herbaty z każdym zaparzaczem, używając liści herbaty, które różnią się znacznie rozmiarem i kształtem.Pozwala mi to ocenić, czy najlepsze liście i osad z zaparzacza przedostają się do gotowego napoju oraz sprawdzić, jak piwowar radzi sobie z większymi liśćmi i herbatkami ziołowymi.Zajmuję się badaniem interakcji wody i liści herbaty podczas parzenia.Doceniłem również fajny projekt, aby zobaczyć, jak łatwy jest w użyciu i czyszczeniu.Na koniec wziąłem pod uwagę przyjazność dla środowiska zastosowanych materiałów.
Kształt i konstrukcja ostatecznie decydują o zwycięskim czajniku.Trzy ważne pytania: Czy zaparzacz zapewnia maksymalną interakcję między wodą a herbatą?Czy materiał jest ciasno tkany, aby zapobiec przedostawaniu się nawet najdrobniejszych liści herbaty i osadu do herbaty?Czy strome zbocze ma własną osłonę?(A jeśli nie, czy możesz przykryć filiżankę, kubek, garnek lub termos podczas używania zaparzacza?) Testowałem zaparzacze sferyczne, workowe i koszyczkowe we wszystkich kształtach, rozmiarach i materiałach, w tym okrągłe, owalne, ze stali nierdzewnej , stalową siatkę, papier i poliester, dokładnie rozważ te trzy czynniki, aby określić, który infuzor jest najlepszy.
Przetestowałem produkty w cenie od 4 do 17 USD, szukając najlepszej wartości dla w pełni funkcjonalnej, dobrze zaprojektowanej rampy.
FORLIFE Brew-in-Mug Extra-Fine Czajnik z pokrywką to stylowy czajnik ze stali nierdzewnej.Ma dużą silikonową ramkę, która jest chłodna w dotyku i można ją odwrócić, aby stała się fajną podstawką.Filiżanka, w której parzy, smakuje dobrze, ale siateczka nie jest wystarczająco cienka, by osad z moich najlepszych liści herbaty nie przedostawał się do mojego napoju.
Kosz do parzenia herbaty Oxo Brew jest wyjątkowo trwały i zawiera kilka przemyślanych elementów konstrukcyjnych, takich jak silikonowe punkty dotykowe pod dwoma uchwytami, które zapewniają chłód w dotyku.Podobnie jak FORLIFE, ma również silikonową wieczko, które można odwrócić, aby przekształcić się w kosz na pyszną filiżankę herbaty.Chociaż ten model nie przepuszcza tak dużo osadu jak FORLIFE, nadal daje pewne refleksy przy użyciu bardzo drobnych liści herbaty.
Zaparzacz Oxo Twisting Tea Ball ma piękną, jednorazową konstrukcję, która obraca się i otwiera w celu łatwiejszego napełniania niż klasyczny zaparzacz kulkowy.Jednak długa rączka zaparzacza utrudnia zakrywanie filiżanki lub dzbanka podczas procesu parzenia.Ponadto, ponieważ ta kulka ma tylko około 1,5 cala średnicy, liście herbaty stają się wąskie, co ogranicza ich interakcję z wodą.Jest również reklamowany jako najlepszy do herbat perłowych, całych liści i dużych liści.Kiedy próbuję zaparzyć lepsze herbaty, nie mam szczęścia – przepływają przez otwory tego imbryka i dostają się do mojego napoju.Z drugiej strony większe herbaty, takie jak chryzantema, nie nadają się do tego typu naparu.
Zaparzacz do herbaty Toptotn Loose Leaf Tea ma klasyczną, dwuczęściową konstrukcję, która skręca się razem i ma wygodny łańcuszek do zawieszenia na uchwycie kubka, filiżanki lub czajnika.Jest to model, który prawdopodobnie znajdziesz w dziale majsterkowania w sklepie ze sprzętem i jest tani (12 USD za opakowanie sześciu na Amazon w momencie pisania tego tekstu. Ale kto potrzebuje sześciu z nich?).Ale z zaledwie kilkoma dziurami po jednej stronie stromego zbocza interakcja woda-herbata jest najsłabszym z moich rywali.
Czajnik HIC Snap Ball to kolejny klasyk.Ma mocny sprężynowy uchwyt, który pomaga pozostać zamknięty po napełnieniu, ale utrudnia otwieranie.Długa nóżka uniemożliwia zakrycie filiżanki podczas parzenia herbaty.Małe kulki ograniczają ilość i rodzaj herbaty, której mogę użyć.
Duży rozmiar HIC Mesh Wonder Ball umożliwia mieszanie wody i herbaty w filiżance boskiej herbaty.Kiedy używasz tej piłki, może ona zakryć wszelkie przybory używane do parzenia herbaty.Drobna siatka na tym stromym zboczu jest ładna i ciasna, ale na styku dwóch połówek piłki jest duża szczelina.Kiedy nie używam dużych herbat, zauważalny jest wyciek.
Przypominający probówkę z uchwytem do mieszania, Steep Stir to nowy projekt.Korpus otwiera się, odsłaniając małą komorę na liście herbaty.Jednak to etui jest trudne do otwierania i zamykania, a mały rozmiar i prostokątny kształt komory jest trudny do napełnienia bez rozlania herbaty na blacie.Pokój był również zbyt mały, aby woda i herbata mogły prawidłowo oddziaływać, i ograniczał rodzaj i ilość herbaty, której mogłem użyć.
Worki filtrujące do herbaty Bstean nie zawierają chloru, są niebielone i biodegradowalne.Zaciągane są czymś w rodzaju bawełnianych sznurówek (więc teoretycznie te krawaty można kompostować, choć firma nie mówi o tym wprost).Uwielbiam to, że te torby mają zamknięcie na sznurek, ale wolę większy rozmiar i szerszą gamę rozmiarów toreb Finum.Preferuję również certyfikat Finum Forest Stewardship Council (co oznacza, że pochodzą z odpowiedzialnie zarządzanych lasów) i wyraźny dowód, że ich produkty nadają się do kompostowania.
Torebki filtrujące do herbaty T-Sac zajmują drugie miejsce pod względem konstrukcji, prawie identyczne z oferowanymi przez Finum workami filtracyjnymi.Torby są również produkowane w Niemczech i nadają się do kompostowania i biodegradacji, ale są wykonane wyłącznie z niebielonej bawełny.T-Sac oferuje mniej opcji rozmiaru niż Finum i stwierdziłem, że rozmiar nr 1 jest zbyt wąski dla większych herbat.Rozmiar T-Sac 2 (odpowiednik „smukłych” Finums) jest ładny i pojemny, umożliwiając swobodne mieszanie wody i herbaty, nie będąc zbyt dużym na jedną filiżankę lub kubek.Chociaż wolę smak torebek z herbatą wybielaną tlenem Finum, robią też przyjemną filiżankę herbaty.
Jednorazowe worki filtrujące Daiso zdobyły wiele pochwał: są łatwe do napełnienia i mają pokrywkę na zawiasach, która całkowicie chroni herbatę.Wykorzystaj je do stworzenia najczystszej i najsmaczniejszej herbaty ze wszystkich torebek.Wyceniony na 12 USD za 500 torebek, jest to najtańszy sposób na zaparzenie filiżanki lub kubka herbaty.Są one jednak wykonane z polipropylenu i polietylenu, które są zarówno plastyczne, jak i niekompostowalne.Ponadto produkt został wysłany z Japonii, kiedy go zamówiliśmy, i chociaż przyszedł z piękną odręczną notatką, dostawa zajęła kilka tygodni.
Chociaż przetestowałem kilka wysokiej jakości zaparzaczy do herbaty, kosz do zaparzania z siatki ze stali nierdzewnej Finum jest moim najlepszym wyborem ze względu na jakość, wszechstronność i przyjazność dla środowiska.Jego przestronna konstrukcja pasuje do wszystkich popularnych pojemników do parzenia herbaty i zapewnia pełną interakcję między liśćmi herbaty a wodą do parzenia.Jego ścianki z mikrosiatki zapobiegają przedostawaniu się nawet najmniejszych liści i osadów do zaparzonej herbaty.Za jedyne 10 USD jest to najtańszy zaparzacz do herbaty premium na rynku.Jednorazowe papierowe torebki z herbatą Finum do zaparzania w podróży są dobrze zaprojektowane i łatwe do napełnienia.Są dostępne w różnych rozmiarach, umożliwiają przygotowanie pysznej herbaty i są wykonane z papieru w 100% kompostowalnego i biodegradowalnego z certyfikatem FSC.
© 2023 Condé Nast Corporation.Wszelkie prawa zastrzeżone.Korzystanie z tej witryny oznacza akceptację naszych Warunków świadczenia usług, Polityki prywatności i Oświadczenia o plikach cookie oraz Twoich praw do prywatności w Kalifornii.W ramach naszej współpracy ze sprzedawcami detalicznymi firma Epicurious może otrzymywać część sprzedaży z produktów zakupionych za pośrednictwem naszej witryny.Materiały na tej stronie internetowej nie mogą być powielane, rozpowszechniane, przesyłane, przechowywane w pamięci podręcznej ani wykorzystywane w inny sposób bez uprzedniej pisemnej zgody Condé Nast.wybór reklamy
Czas postu: 16 marca 2023 r